চট্টগ্রামে গেল দুই সপ্তাহ ডিমের দাম বাড়তির পর কিছুটা স্বস্তি ফিরতে শুরু করেছে এ সপ্তাহের বাজারে। দু-য়েকটা সবজি ছাড়া অন্যগুলোর দামও কিছুটা কমেছে। স্থিতিশীল রয়েছে ব্রয়লার মুরগির দাম।
চট্টগ্রাম নগরীর বেশ কয়েকটি খুচরা ও পাইকারি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, পটল, চিচিঙ্গা, বরবটি, বেগুনসহ বেশিরভাগ সবজি এখন বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকার মধ্যে, আবার কোনো কোনো সবজি নেমে এসেছে ৪০ টাকায়। বাজারে দামি সবজির মধ্যে রয়েছে কাঁকরোল, যা বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৬০ থেকে ৭০ টাকা দরে।
আজ শুক্রবার সকালে নগরীর চকবাজার, কাজীর দেউড়ি, কর্ণফুলী কমপ্লেক্সসহ বিভিন্ন কাঁচা বাজার ঘুরে এমন চিত্রই দেখা গেছে।
এসব বাজারে, আলুর দাম আগের মতোই মানভেদে ২০-২৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ঝিঙা, ধুন্দল, ঢেঁড়স ও পটোল মান ও বাজারভেদে বিক্রি হচ্ছে ৪০-৫০ টাকা কেজি দরে। কোথাও কোথাও ছোট পটোল ৩৫ টাকায়ও বিক্রি হতে দেখা গেছে।
এ সবজিগুলো ৭-১০ দিন আগেও বিক্রি হয়েছে ৫০-৭০ টাকার মধ্যে। করলা বিক্রি হচ্ছে ৫০-৬০ টাকা কেজি দরে, যা আগে ছিল ৭০ টাকা বা তারও বেশি। লম্বা বেগুনের দাম ৮০ থেকে কমে মান ও বাজারভেদে ৬৫-৭০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করতে দেখা গেছে।
শসা ও টমেটো ৫০ টাকা, কাঁকরোল ৬০ টাকা এবং পেঁপে ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। তাছাড়া বরবটি ৩০, কাঁচা মরিচ ৪০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
চকবাজারে সবজি বিক্রেতা রহিম জানান, মৌসুমের সবজিগুলোর সরবরাহ বেড়ে যাওয়ার কারণে দাম কমতে শুরু করেছে। ক্রেতারাও স্বস্তি পাচ্ছেন।
কাজীড় দেউরি বাজারের বিক্রেতা হোসাইন জানান, সবজির সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে দাম কমতে শুরু করেছে। পাইকারিতে সব সবজির দামই কমেছে, যার প্রভাব ভোক্তারা পাচ্ছেন।
কর্ণফুলী কমপ্লেক্সে বাজার করতে আসা ক্রেতা মিনা বেগম বলেন, ‘গত রোজার পর থেকে সবজির চড়া দামের কারণে কেনা কমিয়ে দিয়েছিলাম। এখন দাম কমায় কিছুটা স্বস্তি পাচ্ছি।’
সবজির পাশাপাশি কমতে শুরু করেছে ফার্মের ডিমের দাম। তবে পাইকারি পর্যায়ে কমতে শুরু করলেও এখনো পর্যন্ত খুচরা বাজারগুলোতে এর প্রভাব খুব অল্পই পড়তে দেখা গেছে।
গত সপ্তাহে ডিমের দাম বেড়ে প্রতি ডজন ১৪০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। তবে ঢাকার বাজারে এখন ১৩৫-১৪০ টাকা ডজন হিসেবে ডিম বিক্রি করতে দেখা গেছে।
তবে গত সপ্তাহের মতোই এ সপ্তাহের বাজারে মাংসের বাজার অপরিবর্তিত রয়েছে। নগরীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ১৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি।
তাছাড়া সোনালি ২৪০, দেশি ৫৬০ এবং লেয়ার ৩১০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। সবজি, ডিম ও নিম্ন আয়ের মানুষের পছন্দের প্রোটিনের সোর্স হিসেবে পরিচিত ব্রয়লার মুরগির দাম নাগালের মধ্যে থাকলে সীমিত আয়ের মানুষ সবচেয়ে বেশি স্বস্তিতে থাকে বলে মনে করেন বিশ্লেষকরা।